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黄南醋酸钠的基本性质
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa)
分子式(Formula)： C2H3NaO2、黄南当地NaAc
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.：
127-09-3 （无水）
6131-90-4 (三水合)
碱性pKb＝ 9.25
化学品描述：
化学式CH3COONa.3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途：用作照相、黄南当地印染、黄南当地化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。
实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷：
CH3COONa＋NaOH＝＝＝?＝＝＝Na2CO3＋CH4?
制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2
结晶黄南醋酸钠和无水黄南醋酸钠有什么区别？ 结晶黄南醋酸钠和无水黄南醋酸钠的区别可以从三个方面来看： 1、外观 结晶黄南醋酸钠为无色透明结晶或白色颗粒，而无水黄南醋酸钠则为无色无味的结晶体； 2、特性 结晶黄南醋酸钠在干燥空气中风化，溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇；而无水黄南醋酸钠在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 3、用途 结晶黄南醋酸钠主要用于用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料；而无水黄南醋酸钠主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
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